Search

سوجی کی قتلیاں

Home » Recipes » Urdu Recipes » سوجی کی قتلیاں
Semolina Sweet Dish

اجزا

 

  • سوجی آدھا کلو
  • کھوپرا ایک کپ
  • پانی ایک کپ
  • گھی حسب ضرورت
  • سبز الائچی پانچ عدد
  • بڑی الائچی تین عدد
  • پستہ کٹا ہوا ڈیڑھ کپ
  • کشمش آدھا کپ

ترکیب

  • سوجی میں گھی ڈال کر بھون لیں۔
  • پھر تھوڑا تھوڑا کر کے  گھی اور الائچیاں شامل کریں۔
  • چینی کی چاشنی بنا کر بہت تیزی سے سوجی میں شامل کریں اور مکس کریں۔
  • زرا سی دیر پکا کر چکنائی لگی ٹرے میں ڈال دیں۔
  • پستہ اور کشمش چھڑک دیں  ِ
  • جب گرم ہو تو ہی نشان  بھی لگا دیں , اسکوائر یا ڈائمنڈ کی شکل میں ِ
  • ٹھنڈا ہونے پر نکال  کر سرو کریں اور کسی جار میں محفوظ کر لیجیے۔

 

You May Like

1593166558 maxresdefault

Greek Salad, Healthy Veg Greek Salad by Tarla Dalal

Greek Salad, Recipe Link : https://www.tarladalal.com/Greek-Salad-Healthy-Veg-Greek-Salad-41433r ———————————————————————————————— Tarla Dalal’s Social

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography