پیاز کے لچھے

Home » Recipes » Urdu Recipes » پیاز کے لچھے
Crispy Onion Rings

اجزا

 

  • میدہ آدھی پیالی (Refined flour ½ cup)
  • پیاز دو عدد (بڑے سائز کی) (Onion 2 large)
  • پسی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (Black pepper powder ½ tsp)
  • پسی ہوئی لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (Red chillies powder ½ tsp)
  • سوڈا واٹر حسبِ ضرورت (Soda water as required)
  • نمک ایک چوتھائی چائے کا چمچ (Salt ¼ tsp)
  • تیل تلنے کے لیے (Oil for frying)

ترکیب

 

  • پیاز کے گول لچھے کاٹ (cut) کر ٹھنڈے پانی میں بھگو (soak) دیں۔
  • ایک پیالے میں میدہ، کالی مرچ، نمک اور لال مرچ ڈالیں اور سوڈا واٹر (soda water) کی مدد سے گاڑھا آمیزہ(thick mixture) بنالیں۔
  • ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
  • پیاز کے لچھے میدے کے آمیزے (mixture) میں لپیٹ کر کڑاہی میں شامل کریں۔
  • پیاز کےلچھے سنہرے (golden) رنگ آنے تک تَل (fry) کر نکال لیں اور گرما گرم پیش (serve) کریں۔

 

 

You May Like

Chef Jorge Vallejo Biography (Mexico)

Discover the culinary brilliance of Chef Jorge Vallejo, a celebrated talent hailing from Mexico. Delve into his remarkable journey, as he expertly combines traditional Mexican flavors with innovative techniques, creating extraordinary gastronomic experiences. Explore Chef Vallejo’s inspiring commitment to sustainable practices and his unwavering dedication to showcasing the richness of Mexico’s diverse ingredients. Embark on a culinary adventure as you uncover the remarkable story of Chef Jorge Vallejo, a true visionary shaping the Mexican culinary landscape.

1578218979 hqdefault

Aloo aur Bhindi Ki Sabzi

Ladyfingers and potatoes cooked in indian spices. http://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor http://twitter.com/#!/khanakhazana. source

Chef  Willin Low Biography (Singapore)

Discover the culinary journey of Chef Willin Low, a renowned culinary maestro from Singapore. Explore his extraordinary career, innovative creations, and passion for fusing traditional flavors with modern techniques. Immerse yourself in the story of this talented chef who has redefined Singaporean cuisine, and be inspired by his relentless pursuit of culinary excellence. Delve into Chef Willin Low’s captivating biography and indulge in a feast of flavors that showcase his remarkable talent and unwavering commitment to the art of gastronomy.

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography

pms juice

P.A.M. Juice

Blend pineapple, apples, mint leaves, and lime juice together in a blender until smooth. Add water, if desired, or strain to reach desired consistency.