Search

کورین بیف

Home » Recipes » Urdu Recipes » کورین بیف
Korean Beef

اجزا

 

  • (گوشت ایک کلو (ہڈی کے بغیر
  • (سبز پیاز چار عدد (کٹی ہوئی
  • سویا ساس آدھا کپ
  • سرکہ پانچ کھانے کے چمچ
  • چینی چھ چائے کے چمچ
  • تِلوں کا تیل دو چائے کے چمچ
  • (ادرک دو کھانے کے چمچ (پسا ہوا
  • (لہسن دو چائے کے چمچ (پسا ہوا
  • گرم مصالحہ حسبِ ضرورت
  • نمک حسبِ ضرورت

ترکیب

 

  • گوشت کو دو انچ کے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں (ان کی چوڑائی ایک سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو)۔
  • اب اس میں تمام مصالحے اور دوسری چیزیں ڈال دیں۔
  • اس کو چار یا پانچ گھنٹوں کےلئے فریج میں رکھ دیں۔
  • اس کے بعد نکال لیں اور اس میں تلوں کا تیل ڈال دیں۔
  • کوئلے دہکا کر انہیں اچھی طرح سُرخ کرلیں اور ان کے اوپر جالی رکھ دیں۔
  • اب جالی کو چکنائی لگا کر ان گوشت کے ٹکڑوں کو دونوں طرف سے بھون کر سنہرا کرلیں۔
  • جالی کو کوئلوں سے تقریباً چار انچ اونچا رکھیں۔
  • تیار ہونے پر گرم گرم نوش کریں۔

 

 

You May Like

10 Best Dinner Places in Edinburgh (UK)

Experience the culinary delights of Edinburgh with our handpicked selection of the 10 best dinner places in the heart of the UK. Indulge in a gastronomic journey through the city’s diverse flavors, from traditional Scottish cuisine to international delights. Discover the perfect spot for an unforgettable dining experience in Edinburgh. Book your table now!

10 Best Burgers Places in Multan

Discover the top 10 burger places in Multan, serving up a delicious range of mouthwatering burgers. Indulge your taste buds with these culinary delights and experience a symphony of flavors. From classic favorites to gourmet creations, these burger joints offer something for every burger enthusiast. Uncover the city’s hidden gems, where quality ingredients, expert craftsmanship, and delectable combinations unite. Savor the perfect blend of juicy patties, fresh toppings, and toasted buns, all meticulously crafted to satisfy your burger cravings. Embark on a gastronomic adventure through Multan’s burger scene, and let your taste buds rejoice in the ultimate burger experience.

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography