لیمن آملیٹ سوفلے

Home » Recipes » Urdu Recipes » لیمن آملیٹ سوفلے
Lemon Omelette Souffle

اجزا

 

  • انڈوں کی زردی چھ عدد
  • انڈوں کی سفیدی آٹھ عدد
  • چار لیموں کے چھلکے
  • شکر ایک پاؤ
  • مکھن تھوڑا سا

ترکیب

 

  • سب سے پہلے انڈوں کی زردی اور شکر ملا کر خوب پھینٹ لیں تاکہ آمیزہ گاڑھا ہو جائے۔
  • پھر انڈوں کی سفیدی بھی پھینٹ کر برف کی طرح کرلیں۔
  • سفیدی اور زردی کو آپس میں ملا دیں۔لیموں کے چھلکے بھی ملا دیں۔
  • اوون پروف ڈش کی تہہ میں چکنا کاغذ لگائیں۔
  • اس پر آمیزہ انڈیل دیں۔
  • گرم اوون میں ڈش چھ منٹ کے لیے رکھ دیں۔
  • آملیٹ کو آنچ سے ہٹا کے ٹھنڈا کرلیں۔
  • برتن میں نکال کر دائروں کی شکل میں کاٹ کر اوپر مکھن لگا کر پیش کریں۔

 

 

You May Like

Chef Karen Torosyan Biography (Belgium)

Discover the remarkable journey of Chef Karen Torosyan, a culinary maestro hailing from Belgium. From his humble beginnings to becoming a celebrated figure in the culinary world, delve into his inspiring story and innovative creations. Explore Chef Torosyan’s unique approach to gastronomy, blending traditional Belgian cuisine with contemporary flair. Uncover the secrets behind his Michelin-starred restaurants and the profound impact he has made on the global culinary scene. Immerse yourself in the world of Chef Karen Torosyan and experience the exquisite flavors and artistry that define his remarkable career.

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography

Puri

پوری

اجزا   میدہ ایک کپ آٹا ایک کپ نمک آدھا