چکن مصالحے دار قادسیلہ

Home » Recipes » Urdu Recipes » چکن مصالحے دار قادسیلہ
Spicy Chicken Quesadilla

اجزا

 

  • چکن ½ کلو
  • پیاز 4 ٹکڑے
  • بینگن 4 ٹکڑے
  • پنیر ½ کپ
  • پانی ¼ کپ
  • ٹور ٹیلا 8
  • ہرا دھنیا 2 چائے کے چمچ
  • ہری مرچ 5
  • لائم جوس 1 چائے کا چمچ
  • تیل 1 چائے کا چمچ

ترکیب

 

  • بلینڈر میں لائم جوس، ہرا دھنیا، ہری مرچ، اور پانی ڈال کر بلینڈ کر لیں۔
  • ایک پیالے میں چکن ڈال کر اس مصالحے کو ڈال دیں اور مکس کریں اور 4-5 گھنٹے تک میرینیٹ کر دیں۔
  • چولہے پر گرل گرم کر لیں اور ہر پیس کو 3-4 منٹ سینک لیں ایک طرف سے
  • اب بینگن اور پیاز کو بھی تیل لگا کر سینک لیں نرم ہونے تک
  • ایک ڈش میں چار ٹورٹیلا رکھیں اور ہر ایک پر چکن، پنیر، اور پیاز، بینگن رکھیں۔
  • باقی چار ٹورٹیلا کو اوپر کھ دیں اور ان چکن ٹورٹیلا سینڈ وچ کو دونوں طرف سے اتنا گرل کریں کہ ٹورٹیلا نہ جلے لیکن پنیر پگھل جائے۔
  • کریم اور مایونیز کے ساتھ سرو کریں۔

 

 

 

You May Like

Benefits of GrapeFruit

Discover the Amazing Benefits of Grapefruit: Boost Immunity, Aid Weight Loss, and Enhance Heart Health. Explore the Nutritional Powerhouse that is Grapefruit and Unleash its Rich Antioxidants and Vitamins. Learn More!

1564169781 hqdefault

Lapsi

A super breakfast recipe from India. source

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography

pms juice

P.A.M. Juice

Blend pineapple, apples, mint leaves, and lime juice together in a blender until smooth. Add water, if desired, or strain to reach desired consistency.

Daal Baati

Daal Baati

Ingredients Moong ki daal ¼ cup Masoor ki daal ¼