پنجابی دال پالک

Home » Recipes » Urdu Recipes » پنجابی دال پالک
Punjabi Lentils with Spinach

اجزا

 

  • (پالک آدھا کلو ﴿کٹی ہوئی
  • آئل بارہ ملی لیٹر
  • ہینگ چٹکی بھر
  • زیرہ ایک چائے کا چمچ
  • لہسن کے جوئے تین سے چار عدد
  • (ہری مرچ ایک سے دو عدد ﴿کٹی ہوئی
  • ٹماٹر پچاس گرام
  • نمک حسب ذائقہ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • سرخ مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
  • (دال مسور ایک سو پچاس گرام ﴿ابلی ہوئی
  • (ثابت سرخ مرچ ایک سے دو عدد ﴿کٹی ہوئی

ترکیب

 

  • گرم آئل میں ہینگ، آدھا زیرہ، لہسن اور ہری مرچ کو ہلکا فرائی کرلیں۔
  • پھر ٹماٹر، نمک، ہلدی اور سرخ مرچ پاؤڈر شامل کرکے پکائیں۔
  • ٹماٹر گل جائیں تو پالک ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں۔
  • اب دال اور تھوڑا سا پانی شامل کرکے مزید پکائیں۔
  • دوسرے پین میں تھوڑا سا آئل گرم کرکے ثابت سرخ مرچ اور بقیہ زیرہ کڑکڑائیں اور دال پر ڈال کر تھوڑی دیر کے لیے ڈھک دیں۔
  • تیار ہونے پر سرو کریں۔

 

 

You May Like

Chef Arnold Tanaka Biography (Zimbabwe)

Discover the remarkable culinary journey of Chef Arnold Tanaka, a renowned Zimbabwean chef. From humble beginnings to international acclaim, explore his passion for creating exquisite flavors and his unwavering commitment to showcasing Zimbabwean cuisine. Uncover the secrets behind Chef Arnold Tanaka’s signature dishes, innovative techniques, and his remarkable impact on the culinary world. Get inspired by his story and immerse yourself in the rich tapestry of Zimbabwean culinary heritage through the lens of this culinary maestro.

Chef Joachim Wissler Biography

Discover the extraordinary journey of Chef Joachim Wissler, a culinary maestro known for his unparalleled creativity and passion. From humble beginnings to Michelin-starred success, delve into the life of this renowned chef and explore his innovative approach to modern gastronomy. Uncover the secrets behind his exquisite flavors and masterful techniques as you embark on a tantalizing culinary adventure. Join us as we unravel the captivating story of Chef Joachim Wissler and his remarkable contributions to the world of fine dining.

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography

Maqlooba

مقلوبہ

اجزا   سیلا چاول آدھا کلو مٹن آدھا کلو ادرک

10 Best Burgers Places in Gujranwala

Discover the top 10 burger places in Gujranwala that will tantalize your taste buds and leave you craving for more. From juicy patties to flavorful toppings, these culinary gems offer the perfect combination of taste and quality. Indulge in a burger adventure like no other as you explore Gujranwala’s vibrant food scene. Get ready to savor every bite and satisfy your burger cravings at these must-visit eateries in town.

10 Best Pizza Places in Sialkot

Discover the top 10 pizza places in Sialkot, where taste meets perfection. From traditional classics to unique flavors, indulge in a culinary journey that will leave you craving for more. Find the perfect slice of heaven in Sialkot’s vibrant pizza scene. Plan your next pizza adventure today!

parfait

Yogurt and Granola Parfait

Layer 1/4 cup strawberries, 1/4 cup blueberries, 1/3 yogurt, 1/3 tbsp wheat germ, 1/3 of the sliced banana, and about 2 tbsp of granola in a large bowl.

Carmel Apple Salad

Apple Chocolate Salad

Whisk butterscotch pudding mix into milk in a bowl until dissolved. Stir whipped cream topping into pudding mixture. Fold the candy bar pieces into the pudding mixture.