پھل اور چنا چاٹ

9fd591b8037d395f7bb690e5b3737434
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

اجزآ

  • چنے (اُبلے ہوئے) ایک چھوٹا کپ
  • کیلے چار عدد
  • خوبانی سات عدد
  • سیب ایک عدد
  • انگور ایک پاؤ
  • نمک حسب ذائقہ
  • چاٹ مصالحہ حسب ضرورت
  • سنگترے کا جوس ایک کپ
  • ناشپاتی ایک عدد

ترکیب

  1. تمام پھلوں کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  2. ایک پیالے میں پھلوں، چنے، نمک اور چاٹ مصالحہ کو ڈال کر مکس کرلیں۔
  3. پھر اوپر سنگترے کا جوس ڈالیں۔
  4. سنگترے کے چھلکے کو پتے کی شکل میں کاٹ کر درمیان میں ایک کَٹ لگائیں۔
  5. اب ایک یا دو پتوں کو اسٹک کی مدد سے پیالے کے کناروں پر لگا کر چاٹ سرو کریں۔
  6. نوٹ: پھل اور چنا سلاد کو املی میں مکس کیے ہوئے پیاز سلاد کے ساتھ بھی سرو کیا جاسکتا ہے۔