Search

ویجی ٹییبل باربی کیو

Home » Recipes » Urdu Recipes » ویجی ٹییبل باربی کیو
Vegetable Bar B Q

اجزا

 

  • دہی ایک کپ
  • ادرک، لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • تیل ایک کھانے کا چمچ
  • گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
  • چاٹ مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
  • شملہ مرچ، ٹماٹر، پیاز ایک ایک عدد (چوکور ٹکڑوں میں)
  • لیمن جوس ایک کھانے کا چمچ
  • کاٹیج چیز دوسو گرام (ٹکڑوں میں کٹی ہوئی)

ترکیب

  • ایک گہرے پیالے میں دہی (yogurt) کو ڈالیں اور اس میں تمام سبزیاں (vegetables) مصالحہ اور کاٹیج چیز (cottage cheese) ڈال کر آدھے گھنٹے (half an hour) کے لئے رکھ دیں۔
  • اب چھوٹی سیخوں پر شملہ مرچ (capsicums)، ٹماٹر (tomatoes) اور پیاز (onion) کا ایک ایک ٹکڑا ڈال کر لگایئں اور آخر میں چیز (cheese) لگایئں۔
  • ان سیخوں کو پانچ منٹ (5 Mins) کے لئے گرل یا بیک (grill or bake) پر کرلیں۔
  • لیموں کا جوس (lemon juice) اُوپر سے نچوڑ کر لطف اندوز ہوں۔

 

 

 

You May Like

Latest Recipes

Top 10

Chefs Biography

Goat’s cheese & caramelised onion frittata with a lemony green salad

فریٹاٹا

اجزا   تیل ایک کھانے کے چمچ (مشروم ایک کپ

10 Best Pizza Places in Sharjah (UAE)

Indulge in a flavorful journey through Sharjah’s culinary scene with our list of the 10 best pizza places. From authentic Italian classics to innovative fusion creations, discover the perfect slice of heaven in Sharjah, UAE. Savor the mouthwatering flavors and enjoy a delightful dining experience at these top-rated pizzerias. Find your favorite spot today!